• 0Shopping Cart
Kiirakirsikka — Valmennusta elämän eri vaiheisiin
  • Kiirakirsikka
  • Palvelut
  • Yhteistyö
  • Blogi
  • Kauppa
  • Ota yhteyttä
  • Search
  • Menu Menu

Foodprep sunnuntai!

Hyvinvointi, Reseptit

Hymyterkut kotikeittiöstä! Ruokapostaukset ovat usein toivottuja, jotenka täältä taas piisaa teille toive postausta! Alkuun pakko sano että ihan huikeeta nähdä somessa, kuinka ihmiset ovat aktivoituneet valmistamaan ruokia itse, keep on going! Tää on parhaillaan sitä somen voimaa ja positiivista vaikutusta, jota ainakin mä henkilökohtaisesti pyrin jakamaan. Oon aina niin fiiliksissä jos pystyn antamaan vaikutteita ja sen myötä inspiroida muita muuttamaan elämässä pieniä yksittäisiä asioita terveellisempään suuntaan. Itse tehty kotiruoka on mun mielestä yksi merkittävä asia kohti parempaa oloa. Itse valmistetulla ruualla tiedät tasan tarkkaan mitä se sisältää ja sen myötä pystyt vaikuttamaan omaan terveyteen, energiseen ja hyvään oloon. Usein itse tehty ruoka saattaa säästää myös joitakin euroja.

Jostain syystä monelt mieltää ruuan valmistuksen hankalaksi. Tähän vaikuttaa varmasti myös kasvatus ja se mihin on kotona lapsena opetettu. Muistan itse nuoruudesta kuinka mummilassa leivottiin karjalanpiirakoita ja muita herkkuja. Kotona taas teini iässä oli kokkaus vuorot ja me lapset tehtiin aina jokainen kerta viikkoon perheelle ruokaa. En muista mitä mieltä siitä silloin olin, mutta näin vanhempana se kuulostaa mahtavalta ja sen myötä olen oppinut varmasti paljon. Haluan siis kannustamaan kaikkia aikuisia ja nuorempia tekemään yhdessä ruokaa ja kokkailemaan rohkeasti. Netti on täynnä hyviä ja terveellisiäkin reseptejä, joten rohkeasti vaan kokeilemaan. Kokkailuun ei käytännössä siis tarvita muuta kuin hyvää lukutaitoa reseptin noudattamista varten. Tällöin on mahdotonta mennä metsään ja vaikka joku ei aina onnistuisikaan, kokemus tekee mestariksi!

Meillä syödään arkena ihan tavallista, helppoa ja suht halpaa ruokaa. Viikosta riippuen pyrin valmistamaan ruokia aina etukäteen, koska arkipäivät saattavat olla niin kiireisiä etten ruokaa ennätä valmistaa. Ruuan valmistaminen etukäteen helpottaa pysymään säännöllisessä ateriarytmissä ja sen myötä olo sekä energiat tasaisen hyvänä pitkin päivää. Haluan jakaa teille nyt parin edellisen sunnuntain ruokapreppaukste (eli ruuanvalmistukset), joihin kumpaankin kului vain vajaa tunti:

Linssikastike ja jauheliha riisillä, sekä lämminsavulohisalaatti!

Ostoslista:

Riisi 4dl , jauheliha 600g, mausteita, 1 kesäkurpitsa, pala valkokaalia, oliiviöljy, n. 320g lämminsavulohta, salaatti, tomaatti, kurkku, paprika, baby pinaattia, sipulia, valkosipulia, tomaattimurskaa 1-2tlk (Mutti tai Biona), 1pkt punaisia linssejä (valmiita), 2 porkkanaa ja chiliä.

  1. Keitä iso kattilallinen riisiä (n.3-4dl)
  2. Paista jauheliha (600g) ja mausta haluamasi mausteilla
  3. Paista pilkottu kesäkurpitsa ja kaali tilkassa öliiviöljyä
  4. Pilko salaatti, tomaatti, kurkku ja paprika
  5. Valmista linssikastike

Linssikastike:

Pilko ja paista porkkana, sipuli, valkosipuli ja chili (jos tykkää varsiselleristä niin sekin sopii erinomaisesti). Kaada linssi paketista nesteet pois, huuhtele ja lisää pannulle. Lisää myös tomaattimurska, sekä tomaatin palasia (tai esimerkiksi 1 tlk tomaattimurskaa ja 1 tlk kirsikkatomaatteja). Lisää mausteita makusi mukaan (laitoin suolan ja pippurin lisäksi juustokuminaa, paprikamaustetta sekä valkopippuria).

6. Avaa kala ja pinaatti paketti. Annostele valmiiksi rasioihin tai isompiin säilytysastioihin. Anna ruokien jäähtyä ennen jääkaappiin siirtämistä.

Annokset:

Riisi + Jauheliha + paistetut kasvikset = 5 annosta

Riisi + linssikastike = 3 annosta

Salaatti, pinaaatti + lämminsavulohi = 3 annosta

Valmistusaika: 43 minuuttia ja yhteensä: 10-11 annosta

Tofupata, tacopullat ja tonnikalasalaatti!

Ostoslista:

Porkkanaa, perunaa, kesäkurpitsa, iso pala purjoa, 1 valkosipulinkynsi, chiliä, kasvislientä, 2,5dl punaisia linssejä (käytin ei kypsennettyjä), 2 tölkkiä tomaattimurskaa (Mutti tai Biona), 800g-1kg jauhelihaa, raejuustoa, 2 kananmunaa, tacomaustetta, sipulia, tofupaketti, riisiä, oliiviöljyä, kikherneitä ja isoja valkoisia papuja, salaatti, tomaatti, kurkku, paprika, babypinaatti sekä 2 tölkkiä tonnikalaa.

  1. Kuori porkkana, peruna ja sipuli. Huuhtele kesäkurpitsa ja pilko kaikki pellille. Lorauta päälle hieman oliiviöljyä. Laita uuniin 200 asteeseen (kiertoilma).
  2. Lisää noin. kiloon jauhelihaa raejuustoa, 2 kananmunaa, tacomaustetta ja chiliä. Muotoile ja laita paistumaan uuniin.
  3. Pilko salaatti, tomaatti, kurkku ja paprika. Lisää pinaatti sekä valutettu tonnikala ja kikherneet.
  4. Valmista tofupata

Tofupata:

Pilko paprika, tofu, sipuli, valkosipuli sekä chili ja paista niitä kattilassa tilkassa oliiviöljyä. Lisää 1,5dl riisiä (käytin puuroriisiä), kääntele muutaman kerran ja lisää vesi + kasvisliemikuutio (tai fondue chef yms.). Keitä kunnes riisi on melkein kypsää. Lisää huuhdellut linssit, isot valkopavut, kikherneet ja 2 tölkkiä tomaattimurskaa (tai 1 tölkki murskaa + 1 tölkki kirsikkatomaatteja purkissa). Keitä kunnes linssit ovat kypsiä. Muista sekoitella usein, sillä linssit jäävät helposti pohjaan kiinni. Tarkista maku ja lisää mausteita halutessasi.

5. Annostele salaatit sekä tacopullat ja kasvikset. Jäähdytä enne jääkaappiin siirtämistä.

Annokset:

Tacopullat + kasvikset = 4 annosta

Salaatti + tonnikala = 2 annosta

Tofupata = 4 annosta

Valmistusaika: 53 minuuttia ja yhteensä: 10 annosta

Jaa ruokapreppailusi instassa hästägillä #ruokainspo ja tägää minut @kiirakirsikka. Hyviä ruokapreppailuja! <3

-Kiira

05.04.2019/0 Comments
https://www.kiirakirsikka.com/wp-content/uploads/2019/03/Snapseed-3-scaled.jpg 1920 2560 admin https://www.kiirakirsikka.com/wp-content/uploads/2024/08/Kiirakirsikka-logoVaaka-Valkoinen.png admin2019-04-05 12:30:032019-04-05 16:45:50Foodprep sunnuntai!
0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Kategoriat

  • Hyvinvointi (47)
  • Lifestyle (84)
  • Reseptit (48)
  • Treeni (23)
  • videot (52)

Viimeisimmät blogipostaukset

  • Raskaana – toisen odotusajan Q&A
  • Raskaudenaikainen painonnousu – mitä mä olen siitä mieltä?
  • Sairaalakassin pakkaaminen synnytykseen
  • RV 37– 40, raskauspäiväkirja viimeinen osa 10
  • RV29–35, raskauspäiväkirja osa 9
  • Ikimuistoiset babyshower juhlat!
  • Rv 25 – 27 sokerirasitustesti, raskauspäiväkirja osa 8
  • Rv 21 – 23 Rakenneultra, raskauspäiväkirja osa 7
  • Rv 18 – 19 Ensimmäiset liikkeet, Raskauspäiväkirja osa 6
  • Rv 14 – 17 Elämä voittaa, Raskauspäiväkirja osa 5

Linkit

Etusivu

Esittely

Yhteistyö

Palvelut

Verkkovalmennukset

Kauppa

Blogi

Ota yhteyttä

Tietosuojaseloste

Seuraa mua somessa

Scroll to top

Tämä sivusto käyttää evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt evästeiden käytön

HyväksyHylkääAsetukset

Cookie and Privacy Settings



How we use cookies

We may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.

Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.

Essential Website Cookies

These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.

Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refusing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.

We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.

We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.

Other external services

We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.

Google Webfont Settings:

Google Map Settings:

Google reCaptcha Settings:

Vimeo and Youtube video embeds:

Privacy Policy

You can read about our cookies and privacy settings in detail on our Privacy Policy Page.

Tietosuojaseloste
Accept settingsHide notification only